İşletmeniz için doğru soğuk oda ölçüsü nasıl belirlenir?

Çok küçük bir soğuk oda kısa sürede yetersiz kalır; gereğinden büyük bir oda ise hem yatırım hem de enerji maliyetini artırır. Doğru ölçüyü bulmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.

1. Saklanacak ürün miktarını çıkarın

Haftalık veya günlük en yoğun dönemde odada bulunacak ürün miktarını koli, kasa veya palet cinsinden hesaplayın. Bayram ve sezon gibi yoğun dönemleri de unutmayın.

2. Raf ve yerleşim düzenini planlayın

Ürünler raflarda mı duracak, kasalar üst üste mi istiflenecek? Raf derinliği ve raflı alanlar arasında kalacak yürüme yolu, kullanılabilir alanı doğrudan etkiler. Hava dolaşımı için duvarlarla raflar arasında boşluk bırakılmalıdır.

3. Kapı ve giriş ihtiyacını belirleyin

İçeriye el arabası veya transpalet ile girilecekse kapı genişliği buna göre seçilmelidir. Paketlerimizde kapı ebadı seriye göre 80×180 cm veya 90×190 cm’dir.

4. Tavan yüksekliğini kontrol edin

Odanın kurulacağı alanın tavan yüksekliği, panel yüksekliğini ve motor grubunun yerleşimini belirler. 240 cm yüksekliğindeki panellerle kurulan odalar için alanın tavanı bunun üzerinde olmalıdır.

5. Büyüme payı bırakın

İşletmenizin yakın gelecekte büyüme ihtimalini değerlendirin. Küçük bir pay, birkaç yıl içinde ikinci bir soğuk oda ihtiyacını ortadan kaldırabilir.

Hazır ölçü: 300x216x240 cm

Restoran, kafe, market ve küçük ölçekli gıda işletmeleri için 300x216x240 cm ölçülü hazır soğuk oda paketlerimiz pratik bir başlangıç sunar. Farklı bir ölçüye ihtiyacınız varsa ihtiyacınızı bize iletin.